今天给大家分享一些我平时做的花式包子。说到花式包子,很多人都会觉得很难。事实上,我也是。现在学现在卖,活到老学到老,不学怎么进步?有时候没人喜欢圆圆的包子,尤其是小孩子,哎!又是馒头了。这就是审美疲劳。如果换个图案,孩子们会觉得很新奇。多吃几个也是合理的。话不多说,让我们开始制作吧。

一、

制作过程:首先,我们将面团擀成长条形,直到十厘米长,然后先压扁。我们先横向擀到大约四到五厘米的长度,然后再纵向擀到大约20厘米长。可以撒上干面粉,这样下一步压出来的质感会更清晰。用筷子从一端均匀地压出纹理。压好后,翻过来,然后从中心线对折,从一端卷起。在这里你可以慢慢地把它卷起来,最后你可以把它浸在一些水里。花朵的层次感会更加明显。

?用筷子从中间垂直向下压,然后将上下端向下向内压,使层次看起来更紧凑。

您可能还喜欢:

三十种馒头怎么做(三十种蒸包子 简单怎么做

红枣馒头图案制作方法(红枣馒头图案制作方法图片百科)

枣子馒头怎么做图案步骤图案图片E asy)

图案馒头大枣怎么做100亲切图案馒头大枣怎么办100亲切视频)

多彩馒头馒头食谱全面收集图案小贴士)

馒头花卷怎么做(馒头花卷怎么做全部图案简单快速)

*3。 制作过程:首先我们将面团搓圆,然后在面团上揉出一个凹槽,将红豆沙包在里面,然后用虎口慢慢收紧。然后用筷子在表面戳一些小孔。它不必是统一的。随意戳一下就可以了,这样会更自然。戳好后,用切菜板将它们沿着边缘均匀地推入,形成花瓣形状。

四、

制作过程:用擀面杖将面团擀成圆形,用刀压出米纹,将四个小块放在一起,用筷子从中间压紧,用筷子捏住手。双方都是一样的。可以在这里涂点水粘在一起,用筷子压下去,一朵小花就做好了。

五、

制作过程:将面团擀成长条,用擀面杖压扁至20厘米左右长,用筷子压出纹理,压完后翻面,表面刷一层油。然后从中心线对折,从一端卷起。这样做出来的花会特别漂亮。用两根筷子压住底部。

*6。 将油均匀地涂在白色面团上,将紫色面团放在上面,然后将所有东西放好。 我们还在紫色面团上刷上油,从一侧卷到另一侧,尽量卷得紧一些,然后切成大小相等的面团。

*7。 制作过程:取两个不同颜色的面团,擀成舌形,白色面团三分之二刷上油,紫色面团全部刷上油,将紫色面团放在白色面团上将面团从底部卷起至三分之二处,将紫色的部分卷起来,在白色的部分上划五刀,最后再卷起来。

八、

制作过程:将面团擀成长条,然后分成长度均匀的小面条,八个为一组。放置最后一块时,稍微向下弯曲,用筷子在中间压出一个凹痕。然后擀成较薄的一块,用作面团。涂一些水。然后我们用白面粉擀出一个白色的小猪头。用小瓶盖将小猪的鼻子压出来。将面团切成小方块,然后从中间切开。剪开,用牙签戳出两个鼻孔,两边对折做小猪耳朵,用牙签戳出两只小眼睛,用两颗芝麻做小猪眼睛,一只可爱的小猪就做好了。 。

?然后像这样切成面条,尽量切成差不多的粗细。剪好后,放在纸袋的切口处,长度不同,这样更好看。然后我们把它翻过来,两边捏紧,用刮刀把底部切掉。 ,这样就坚持下去了,基本上就完成了。然后擦一条细条,在上面写一个字母,或者你可以把它做成一个笑脸。

十、

制作过程:将面条擀成与筷子粗细差不多的形状。卷好后,摆成十字形。将最后四个边的末端拉紧,然后翻过来捏住面条的末端,用手将它们稍微卷起来。 。

?水,扭转,从中间切开。稍微排列一下花瓣,花就准备好了。取一块绿色面团,擀成薄皮,切成宽条,然后切成薄尖角。取5个尖角。摆成五边形,加点水,上面放一朵花,就做好了。

?按下去大致勾勒出轮廓,然后用刀轻轻放在一边,将面团压平,用剪刀剪出两只耳朵,用小瓶盖印出鼻子的轮廓,扎出两个鼻孔。取两块同样大小的白色面团,压扁抹上水,贴在上面做小猪的眼睛,然后加入两颗黑豆,小猪的眼睛就做好了。取一点深色面团给小猪做腮红。然后搓出一张微笑的嘴,一只小猪就做好了。

温馨提示:

1、我们做的馒头如果需要做出漂亮的形状,一般在成型后需要醒发两次。如果不发酵两次,就直接放入锅中。蒸很容易变形走样,这也是蒸起来不好看的原因之一。上升时间由温度决定。 2。第二次醒发后入锅蒸时,用热水,不要用冷水。

​食物与每个人的生活密不可分。对于食物,你喜欢的就是食物。如果喜欢,欢迎收藏、评论、转发,让更多人分享。如果您有任何疑问,请在下方留言。小编会尽快回复您